192: 恋人は名無しさん 2019/02/27(水) 12:22:27.68 ID:iIqMd+8f0
彼女と同棲中
俺は魚釣りが好き。船釣りに出て40匹くらいメバルを釣ったので
お裾分けしまくった後に自分で3尾確保
彼女「新鮮なうちに食べよう」
俺「いや、これは熟成させて刺身に」
彼女「え?新鮮な方がおいしいでしょ」
俺「緑色のトマトやバナナみたいなもんで、こいつは熟成させた方が」
彼女「魚は新鮮な方がおいしいでしょ」
俺「じゃあ刺身にするよ」
俺は魚釣りが好き。船釣りに出て40匹くらいメバルを釣ったので
お裾分けしまくった後に自分で3尾確保
彼女「新鮮なうちに食べよう」
俺「いや、これは熟成させて刺身に」
彼女「え?新鮮な方がおいしいでしょ」
俺「緑色のトマトやバナナみたいなもんで、こいつは熟成させた方が」
彼女「魚は新鮮な方がおいしいでしょ」
俺「じゃあ刺身にするよ」
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・・・
彼女「硬いし味しないじゃん、これまずいね」
だから熟成させるって言ったじゃねえか!あああああああああ!!!
彼女「硬いし味しないじゃん、これまずいね」
だから熟成させるって言ったじゃねえか!あああああああああ!!!
193: 恋人は名無しさん 2019/02/27(水) 12:28:06.54 ID:iDulIPH+0
>>192
熟成させた刺身なんて怖いわ
熟成させた刺身なんて怖いわ
195: 恋人は名無しさん 2019/02/27(水) 12:51:59.29 ID:91N8mYxL0
肉でも魚でも昨今は熟成がブームだと思ってたが
196: 恋人は名無しさん 2019/02/27(水) 13:34:34.14 ID:/3Vz5D+b0
メバルは4日くらいは置かないとね
置かないなら煮付けにしたらよい
置かないなら煮付けにしたらよい
198: 恋人は名無しさん 2019/02/27(水) 18:30:25.51 ID:0QeyY0Sv0
肉も魚もある程度時間置いてから食うってこと知らん人まだいるのね
とれたてで美味しいのは植物性のものでしょ
とれたてで美味しいのは植物性のものでしょ
199: 恋人は名無しさん 2019/02/27(水) 20:57:10.38 ID:eR6+yJUR0
そうなのかー。
釣ってすぐ食べるのがいいのかと思ってたわ。勉強になります
釣ってすぐ食べるのがいいのかと思ってたわ。勉強になります
200: 恋人は名無しさん 2019/02/28(木) 00:26:12.00 ID:drkZqy5C0
うちの猫が刺身出すとしばらく放置してから食べるのも熟成させてんのかな
201: 恋人は名無しさん 2019/02/28(木) 00:44:58.04 ID:4qrAaGqA0
冷たいのが嫌なんだと思われ
202: 恋人は名無しさん 2019/02/28(木) 02:06:00.08 ID:Gd2aSMeX0
普通に説明すれば良かったのに
普段から融通効かない彼女なのかね
普段から融通効かない彼女なのかね
197: 恋人は名無しさん 2019/02/27(水) 13:44:05.43 ID:ZXNqwnRdO
熟成ブーム以前に刺身は新鮮なほどいいっていうのが
とっくの昔に古びた知識なはずだけど
なんであろうと説明を根負けして
「じゃあ刺身にするよ」って言った時点で192が無能
頭の中では「まずいね、192の言った通りにした方が正解だったわ」って
彼女が言ってくれるストーリーを描いてたのかもしれないが他人を思い通りにはできない
まず下ろして半身をすぐ刺身にして半身を寝かせてから出せば良かっただけ
バカには言葉より実物で分からせる
もしくは今はとっくにそっちが常識なんだから
目の前でスマホ検索結果を見せるのでもいい
とっくの昔に古びた知識なはずだけど
なんであろうと説明を根負けして
「じゃあ刺身にするよ」って言った時点で192が無能
頭の中では「まずいね、192の言った通りにした方が正解だったわ」って
彼女が言ってくれるストーリーを描いてたのかもしれないが他人を思い通りにはできない
まず下ろして半身をすぐ刺身にして半身を寝かせてから出せば良かっただけ
バカには言葉より実物で分からせる
もしくは今はとっくにそっちが常識なんだから
目の前でスマホ検索結果を見せるのでもいい
207: 恋人は名無しさん 2019/03/01(金) 06:27:58.45 ID:FtpGXzYE0
>>197
熟成とかマジで言ってるの?
鮮度が落ちるってことは雑菌が繁殖して死体を分解してるってことなんだけど?
カレーは3日目が美味しいって盛んに
テレビでステマしてたけどあれも雑菌が繁殖しただけ
君の貧乏舌は雑菌を美味しく感じるようだね
熟成とかマジで言ってるの?
鮮度が落ちるってことは雑菌が繁殖して死体を分解してるってことなんだけど?
カレーは3日目が美味しいって盛んに
テレビでステマしてたけどあれも雑菌が繁殖しただけ
君の貧乏舌は雑菌を美味しく感じるようだね
208: 恋人は名無しさん 2019/03/01(金) 08:41:39.21 ID:7Q5mbige0
変に舌が肥えるよりかは何でも美味しく食べらた方がよほど幸せ
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引用元 恋人のちょっとイラッとくる言動Part56
コメント
コメント一覧 (4)
syurabalife
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身を寝かせると旨味は増えるが、新鮮な魚特有の食感は時間経過とともに落ちていくので、どちらを好むかは地方による。
関東だと寝かせるし、九州だと活かってる刺身が好まれる。
グルメ漫画だと漫画家が東京に集中していて、取材先もどうしても近場の東京の店になるので、「寝かせた魚の刺身が至高!活け魚はくそマズい」ってなるけど、地方によるんだよこれは。
syurabalife
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syurabalife
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syurabalife
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