>>113
すべてそろった便利な環境離れると慣れなくてつらいけど、
自分で１から環境カスタマイズする
楽しみも一人暮らしにはあるからね
一人だから誰にとがめられることもないんだし、気楽にやっていこうよ

>>113
就職して親元離れた時、
住まいを探していろいろ揃えてってやってたら
生活考えて買い物するのって楽しい、と思った
料理はほとんどしてなかった
（母は専業主婦）そのせいか家と違うとか感じなかったなぁ

>>113
道具や家電が違うのってそんなに大変かなあ
フライパンはフライパンだし電子レンジは電子レンジだ
コンロはガスコンロから電熱器みたいなのに
変わったことがあるけど特に問題は無く…

醤油や塩胡椒各種味噌等の調味料の大きな味の違いとかわからないし
洗剤の量とかどのメーカーもだいたい同じ感じじゃないのか

ここまで書いて自分はガサツで
適当だからうまくいってるのかなと思った
一人暮らしは自分のことしかやらないで済むから楽なんだよー

>>117
実家のレンジはスチーム調理ができる多機能タイプで
ある程度の調理法はプログラムされてるヤツだった
家ではそこそこ使いこなせてたしいくつかレパートリーもあった
それで親も自分も勘違いして
「一人暮らしで自分の分を作るだけになるから
　オーブントースターと単機能レンジでいいよね」
で意見一致して
それでいざ暮らしはじめたら慣れるまでの
失敗で心折れそうになったし本当に大変だったわ
家のと同じ家電はバイトの自分には分不相応だったしな

“だし醤油”も実家のイメージで使っても全然味が違って悩んだよ
最初は生醤油を買って自分で出汁をとって、
でもまったく別物のような料理を食う羽目になって
次に地域のスーパーで売り出してた
「だし入り醤油」を買ってみたけど違和感
「だしの種類が違う」って。
言われりゃそりゃそうなんだけどさって

多機能レンジなんかは家電メーカーの差別化が激しくて
インターフェースからして
まるっきりの別物なんだなって思い知ったわ
実家の母親がカスタマイズした環境から離れると
地方色の違う土地で調味料を買うことや
同じつもりの道具を新品で使い始める時のハードルは高いわ

>>117
フライパンの口径違うと
油の分量も変える必要がある料理もある、
と気づくのに2ヶ月かかった

>>117
自宅と実家のガスコンロの火力が違って焦がした事あるから
問題なく料理できる人はすごいと思ってしまう

単一環境しか知らないよりはスキルは上がるわね

味噌が違う……

>>122
味噌は本当に違いが顕著だよな