79: 名無しさん＠おーぷん 22/03/24 06:48:12 ID:YY.nb.L1
昨日スーパーに行ったら「うるい」が売られていた
40年生きてきたけど人生初遭遇のお野菜

人気記事（他サイト様）



横文字の野菜だったら
「海外から入ってきたのかな」とも思うけど
普通に平仮名だし産地は福島
ググったら「ギボウシの別名」とか
出てきたけどいやギボウシもわからん
こやつ何者？普通に普及してるものなの？

とりあえず肉と一緒に炒めてみたら美味しかった
また見かけたら買おうと思う

81: 名無しさん＠おーぷん 22/03/24 09:30:26 ID:7G.ft.L1
>>79
東北出身の自分はしょっちゅう食べてた
新鮮なら生で野菜スティックみたいに食べるとうまい

82: 名無しさん＠おーぷん 22/03/24 10:24:03 ID:t5.6o.L1
>>79
野菜というより山菜かも

83: 名無しさん＠おーぷん 22/03/24 10:42:06 ID:lT.pk.L1
>>79
うるいは軽く茹でて酢味噌つけて食べたり、鯖と煮込むのがおすすめ

84: 名無しさん＠おーぷん 22/03/24 10:51:29 ID:YY.nb.L1
私東北出身なんだけど知らなかったわ
見た目は普通の葉物に見えたけど山菜なのね

ちなみに昨日買ったものは生でかじったら
ちょっと舌にエグみを感じたから火を通してみた
地元の道の駅とかで買えばもっと新鮮だろうから
帰省した時にでも覗いてみようかな
（コロナのせいで2年くらい帰ってないけど）
煮込むのも試してみる
いろいろ情報ありがとう


---------------おすすめ記事--------------------
ゲームを貸したのに返してくれない男性に返却を促したら「何それ？」と言われた→そういう人なんだと思って諦めた14年後、30歳で再会した男性の口からドン引き発言が…

仕事中に38.8℃の高熱が出たので教育係の先輩にその旨を訴えた→「すぐに病院に行け」的な返事がくると思ったらまさかの返答が…

コンビニに忘れ物をした事に気付いたので店に電話した。店員「ちょっと待ってくださ～い (3秒)無いですね～」→いくら何でも確認が早すぎるので店まで行ったら…

就職後、大学まで行かせてくれた両親に初ボーナスで恩返ししようと思ってたら彼に「それを使って旅行しよう」と提案された→両親の為に使うと伝えて拒否したら…

株で儲けた金で借家だった実家を隣の駐車場ごと買い上げて仕事辞めてニートしてたある日、同居の弟嫁に「生活費を入れて下さい」と言われた→どうやら穀潰しだと勘違いされたようで…

彼女「結婚後の生活費はいくら入れてくれる？」俺「月2万かな～」→驚愕された上に結婚自体をやめようとか言われたんだけど…がめつすぎない？俺はATMじゃないんだが

子供の名前をキラキラネームにしたら皆に「読めない」と言われたらしいコトメに「名前について相談したんだから止めてほしかった」と文句言われた→相談されてないんだけど…






引用元　何を書いても構いませんので＠生活板120
タグ ：
#雑談