901: おさかなくわえた名無しさん 2015/06/07(日) 11:22:15.93 ID:Nw29BxOx
ファミレスって一人客はスルーするの?
一人客用のカウンターはガラガラなのに4人や6人には2名様を
先にご案内してよろしいですか~?と自
分よりも後に記名してる2名様はドンドン先に通す。
ずーっとカウンターは空いてたのに
結局自分より前に記名した6名、4名、7名が通された後
しばらくしてからカウンター席に案内された。
一人客用のカウンターはガラガラなのに4人や6人には2名様を
先にご案内してよろしいですか~?と自
分よりも後に記名してる2名様はドンドン先に通す。
ずーっとカウンターは空いてたのに
結局自分より前に記名した6名、4名、7名が通された後
しばらくしてからカウンター席に案内された。
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待たせるなら自分より後に記名した2名様も待たせてよ。
少ない人数を先にさばくなら
カウンター空いてるなら一人客も通してよ…
よく考えたらこれ、同じ店で3回目だ。
902: おさかなくわえた名無しさん 2015/06/07(日) 11:25:22.69 ID:Aa5EE5Q9
>>901
不満があるなら
>先にご案内してよろしいですか~?
と言われたら
何で?と答えろ
それができないなら甘んじろ
なめられているだけ
不満があるなら
>先にご案内してよろしいですか~?
と言われたら
何で?と答えろ
それができないなら甘んじろ
なめられているだけ
903: おさかなくわえた名無しさん 2015/06/07(日) 11:28:12.63 ID:Nw29BxOx
>>902
聞いて回るのは大人数の先客のみなんだよ。
一人で待ってる私はいつもスルー。
自分に聞かれたら先にカウンターに通してって言うよ。
次からは店員捕まえてカウンター空いてるでしょ?
先に通してくださいって言うようにするわ。
聞いて回るのは大人数の先客のみなんだよ。
一人で待ってる私はいつもスルー。
自分に聞かれたら先にカウンターに通してって言うよ。
次からは店員捕まえてカウンター空いてるでしょ?
先に通してくださいって言うようにするわ。
905: 蠍 ◆l2.NWrKO3. 2015/06/07(日) 11:49:16.07 ID:WZS8CyWP
>>903
それって結局カウンターに通されたわけ?
だとしたら、どのタイミングで通されたんだろう?
それって結局カウンターに通されたわけ?
だとしたら、どのタイミングで通されたんだろう?
906: おさかなくわえた名無しさん 2015/06/07(日) 12:10:50.75 ID:Nw29BxOx
>>905
カウンターに通された。
記名表によると待ってたのは順に
6名、4名、7名、自分、2名、3名、2名、2名…って感じだった。
通されたタイミングは2名、2名、2名、4名、6名、7名、自分。
みんな禁煙希望。カウンターは禁煙席。
予約してる場合は
ご予約の~って呼ばれてるから予約客では無いはず。
待ってる間カウンターは1人先客はいたけど5席ずっと空いたまま。
次からは強く言う。
カウンターに通された。
記名表によると待ってたのは順に
6名、4名、7名、自分、2名、3名、2名、2名…って感じだった。
通されたタイミングは2名、2名、2名、4名、6名、7名、自分。
みんな禁煙希望。カウンターは禁煙席。
予約してる場合は
ご予約の~って呼ばれてるから予約客では無いはず。
待ってる間カウンターは1人先客はいたけど5席ずっと空いたまま。
次からは強く言う。
907: おさかなくわえた名無しさん 2015/06/07(日) 13:05:18.37 ID:njpoiKB8
そりゃ一人でテーブルを占拠する効率の悪い一人客よりも
複数客を優遇するのは当たり前だろ
ファミレスと言うのはそういう業態なんだから
複数客を優遇するのは当たり前だろ
ファミレスと言うのはそういう業態なんだから
908: おさかなくわえた名無しさん 2015/06/07(日) 13:21:11.14 ID:RnMWashl
そのためのカウンターだと思うが<効率悪い一人客
909: おさかなくわえた名無しさん 2015/06/07(日) 13:49:47.66 ID:35rxpZw4
ふつうだったら、1人って分かっていれば
速攻カウンターでいいかと聞かれて通されるけどな。
もしかして、店員には見えない客だったのかも?!
速攻カウンターでいいかと聞かれて通されるけどな。
もしかして、店員には見えない客だったのかも?!
910: おさかなくわえた名無しさん 2015/06/07(日) 13:50:15.41 ID:dj/felJM
観察したところ、カウンターにはカウンターで定員があるみたい。
何席あっても一度に2人しか使わせない、みたいな。
接客効率がすごく悪くて、
ランチタイム以外には使わせたくないんだろな。
何席あっても一度に2人しか使わせない、みたいな。
接客効率がすごく悪くて、
ランチタイム以外には使わせたくないんだろな。
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引用元 ダメな接客、ダメな客part112
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