495: おさかなくわえた名無しさん 2015/03/17(火) 09:28:13.02 ID:O/VxYJ1h
先日、夫とお昼にラーメン屋に入った。 

少し早い時間だったので客は私達だけ。 
厨房には大将が一人。 
あとはバイトらしい若い女性が三人が
テーブルを拭いたりお盆を持ってウロウロしていた。 

案内されてテーブルにつき、
ラーメンとチャーハンのセットを2つと餃子を1人前頼んだ。 

スマホをいじりながら待っていると
10分位でラーメンが2つカウンターに置かれたので 
すぐ持ってくるかと思ったら
三人は知らん顔でテレビを見たり所在なさげにウロウロするだけ。 

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大将はチャーハン作成に入った模様。
ジャッジャッと炒める音が聞こえるもののラーメンは放置のまま。
8分ほどして、カウンターに置かれるチャーハン。 
ようやく来るかと思ったら、やっぱり3人はぼんやりしたまま。

大将は餃子作成に入った模様。 
相変わらず、客は私達だけ。
餃子完成までラーメンもチャーハンも
そのままかと思いウロウロしている女の子に
「あのカウンターの、うちのオーダーですか?」と聞くと
「そうですよ」
「冷めちゃいません?」
「セットですから」とわけのわからないことを言って
逃げるように厨房に入っていった。

結局、餃子完成まで放置プレイされた。

届いたオーダーは、餃子はアツアツだけど、
ラーメンは推して知るべし。
チャーハンもずいぶん冷めていたので
「ラーメン、カウンターに放ったらかしで冷めてますよね」
「そうですか?」そそくさと去っていった。

夫と無言で食べて、お勘定時に夫が
「ラーメンもチャーハンも冷めてて残念でした。
 アツアツが食べたかったです」 と
大将に言うと「そうでしたか。すんません」

出来立て料理を放置とかウロウロするだけの
ウェイトレスとか本当に神経が分からんかった。

496: おさかなくわえた名無しさん 2015/03/17(火) 09:44:40.96 ID:bT2W/y1P
ひでーw
昼前だからとか関係なく、
その日の客は>>495夫婦だけだったんじゃね?


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引用元 ダメな接客、ダメな客part111