1: 以下、VIPがお送りします 2022/02/05(土) 18:03:34.209 ID:RahDGnmI0
トンカツの一番美味しいサクサクを殺してしまう


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2: 以下、VIPがお送りします 2022/02/05(土) 18:03:49.054 ID:RahDGnmI0
同じ理由でカツ煮も理解不能

3: 以下、VIPがお送りします 2022/02/05(土) 18:03:58.633 ID:RahDGnmI0
しかも、卵とじってそんなに味が良くない

4: 以下、VIPがお送りします 2022/02/05(土) 18:04:03.971 ID:RahDGnmI0
どうしても理解できないんだけど

7: 以下、VIPがお送りします 2022/02/05(土) 18:04:56.420 ID:RahDGnmI0
サクサクがないトンカツの存在意義(笑)


味噌カツ丼が至高よ
もっと全国区になってほしい

8: 以下、VIPがお送りします 2022/02/05(土) 18:05:03.545 ID:RahDGnmI0
サクサクしてないカツ丼というのが俺にとっては大ショックでした
今でも信じられない

9: 以下、VIPがお送りします 2022/02/05(土) 18:05:24.976 ID:irClfY9O0
余ったトンカツを誤魔化すための料理だからな
作ろうとしてる時点で衣はしなしな

16: 以下、VIPがお送りします 2022/02/05(土) 18:06:14.753 ID:RahDGnmI0
>>9
そういうこと？
あまり物を食うためにやってたのか
なら揚げたてを卵とじにするのはマジであかんよな

22: 以下、VIPがお送りします 2022/02/05(土) 18:06:57.210 ID:irClfY9O0
>>16
卵でとじちゃえばしなしななの分からなくなるだろ？

11: 以下、VIPがお送りします 2022/02/05(土) 18:05:25.355 ID:0UREz9AGa
わかる
トンカツ定食以外でトンカツ食べない

12: チャカ坊 ◆pc7BQNDQN2 🐙 2022/02/05(土) 18:05:25.931 ID:fux2It6F0
トンカツの美味しさはサクサクじゃなくてじゅわあだろ

21: 以下、VIPがお送りします 2022/02/05(土) 18:06:50.784 ID:RahDGnmI0
>>12
サクサクだろ
じゃあ揚げないで煮込んでチャーシュー食べてください

27: チャカ坊 ◆pc7BQNDQN2 🐙 2022/02/05(土) 18:08:31.897 ID:fux2It6F0
>>21
豚肉に油を染み込ませないと揚げ物にならないだろ
お前さては旨味の抜け切ったパサパサトンカツしか食ったことないな？

29: 以下、VIPがお送りします 2022/02/05(土) 18:09:20.248 ID:RahDGnmI0
>>27
いや旨味を揚げて閉じ込めたのになぜ煮込む？
本当に支離滅裂な食べ物だと思わんかね

38: チャカ坊 ◆pc7BQNDQN2 🐙 2022/02/05(土) 18:10:48.777 ID:fux2It6F0
>>29
トンカツを素材にして作る料理だからだろ

117: 以下、VIPがお送りします 2022/02/05(土) 18:51:26.447 ID:D1wjFrGqa
>>29
南蛮漬けや治部煮を全否定ワロタ

13: 以下、VIPがお送りします 2022/02/05(土) 18:05:59.489 ID:5u1ZscYP0
衣に汁吸うのが良いんだろ

15: 以下、VIPがお送りします 2022/02/05(土) 18:06:07.054 ID:irClfY9O0
作りたての美味しいトンカツを使うなら当然卵とじなんてせずソースかける

17: 以下、VIPがお送りします 2022/02/05(土) 18:06:14.963 ID:9Gm9J02l0
サクサクがいいならとんかつ定食でいいだろ
出汁の染みた衣が好きなら卵とじ
好きな方選べばいい

18: 以下、VIPがお送りします 2022/02/05(土) 18:06:32.592 ID:rgLjTE/ca
微妙にサクサク感残ってるやつ好き

128: 以下、VIPがお送りします 2022/02/05(土) 19:14:32.330 ID:P1wkT/QVa
>>18
これ

20: 以下、VIPがお送りします 2022/02/05(土) 18:06:40.764 ID:QKq4x0+I0
好きだが
まあ言われるともったいない気もする
ダシの玉子焼と別々に盛った方がいいかも

23: 以下、VIPがお送りします 2022/02/05(土) 18:07:04.816 ID:yQ3YfBOw0
サクサクのコーンフレークに牛乳かけるよね

はい論破

26: 以下、VIPがお送りします 2022/02/05(土) 18:08:28.503 ID:CCgtWAyA0
玉ねぎが蛇足すぎ

28: 以下、VIPがお送りします 2022/02/05(土) 18:08:58.649 ID:UqETMjp+a
>>26
甘ったるくなるんだよなあ

31: 以下、VIPがお送りします 2022/02/05(土) 18:09:41.810 ID:irClfY9O0
>>26
あまりもので味が落ちてるトンカツ使うから玉ねぎで味誤魔化さないとならないんだよ

33: 以下、VIPがお送りします 2022/02/05(土) 18:09:51.225 ID:u3UUOlE/0
エビフライやカキフライは卵とじなんかしないわな
揚げたてのさくさくを味わいたいなら玉子かけたご飯の上に載せるのが正解なんじゃね

40: 以下、VIPがお送りします 2022/02/05(土) 18:11:15.771 ID:RS+mjk/M0
>>33
エビフライは卵でとじるのあるぞ

36: 以下、VIPがお送りします 2022/02/05(土) 18:10:31.010 ID:UqETMjp+a
カツがべちゃべちゃになり台無し

42: 以下、VIPがお送りします 2022/02/05(土) 18:11:33.643 ID:RahDGnmI0
>>36
これ
卵とじは愚か

44: 以下、VIPがお送りします 2022/02/05(土) 18:12:06.955 ID:RS+mjk/M0
>>42
とじかた次第でサクサクいけるぞ
味噌カツよりマシ

39: 以下、VIPがお送りします 2022/02/05(土) 18:11:14.035 ID:U77iG1EI0
ご飯にトンカツ乗っけて卵とじを上からかけるの好き

41: 以下、VIPがお送りします 2022/02/05(土) 18:11:24.550 ID:DHKvt08ga
カツカレーも同じでいいんだけど
あたため直しに手間をかけて
より美味しくできた神メニューなんじゃないの

43: 以下、VIPがお送りします 2022/02/05(土) 18:12:00.518 ID:nLroQz9j0
でもさ俺の住んでる場所たれかつとかあってサクサクじゃないけどうまいよ

48: 以下、VIPがお送りします 2022/02/05(土) 18:13:37.549 ID:bUCINE1X0
カツ丼や牛丼はいいけど
汁だくだけは理解できないわ
雑炊やお茶漬けも理解できない
せっかくの米が汁で台無しだわ

49: 以下、VIPがお送りします 2022/02/05(土) 18:14:03.042 ID:zkVrR5sAK
カツカレーの存在意義は感じないけど
卵とじかつは正直お好み焼きの豚肉みたいな蒸された感じが産まれて好き

55: 以下、VIPがお送りします 2022/02/05(土) 18:15:03.768 ID:toaCeFp70
揚げたてはそのままのがいいが買って来た奴だったら煮てカツ丼にする

58: 以下、VIPがお送りします 2022/02/05(土) 18:16:12.386 ID:nLroQz9j0
>>55
それわかる

56: 以下、VIPがお送りします 2022/02/05(土) 18:15:32.489 ID:zXCzm2+B0
揚げたてのカツを半分浸るくらいに卵とじにしてるやつ美味いよ

57: 以下、VIPがお送りします 2022/02/05(土) 18:15:53.518 ID:jQMPI0q9a
ソースカツも衣フニャフニャな件

76: 以下、VIPがお送りします 2022/02/05(土) 18:18:25.152 ID:MlmylZGqa
出来立てならちゃんとサクサクも残ってるぞ
惣菜とかコンビニ弁当しか食べたことないのか？

78: 以下、VIPがお送りします 2022/02/05(土) 18:18:48.612 ID:/A/1xCI90
玉子丼が有って、上位にカツをプラスしたと考えるんだ

79: 以下、VIPがお送りします 2022/02/05(土) 18:18:54.298 ID:0KR3X5GE0
そもそも売れ残りのトンカツを使って出来たからな
トンカツより下なのは当たり前

88: 以下、VIPがお送りします 2022/02/05(土) 18:22:02.012 ID:99mi04xzr
出来立てのカツ丼は卵でとじてあってもサクサクじゃん
味噌カツのがしっとりだろ

92: 以下、VIPがお送りします 2022/02/05(土) 18:26:44.592 ID:E+EOZ45y0
あのサクサクいらないんだが
俺の歯茎がこわがってる

93: 以下、VIPがお送りします 2022/02/05(土) 18:30:03.224 ID:NPTNrHGL0
味噌カツ食うくらいならソースカツかタレカツでいいわ

95: 以下、VIPがお送りします 2022/02/05(土) 18:32:07.252 ID:ueR2XtyZd
一椀に拘るから悲しいことになるんだよ
卵とじご飯とカツは別々に食え

96: 以下、VIPがお送りします 2022/02/05(土) 18:32:08.769 ID:ZGaMlkNP0
緑のたぬきの天ぷらを後のせするか先のせするかみたい
自分は先のせ派、カツ丼もふやけた衣が好き

97: 以下、VIPがお送りします 2022/02/05(土) 18:33:19.377 ID:uMsCT/Dvd
カツも天ぷらもサクサクふにゃふにゃどっちでもイケる

98: 以下、VIPがお送りします 2022/02/05(土) 18:33:44.141 ID:lcR1YdJOd
蕎麦屋さんのカツ丼好き

100: 以下、VIPがお送りします 2022/02/05(土) 18:34:24.743 ID:ueR2XtyZd
>>98
めちゃんこ禿同

105: 以下、VIPがお送りします 2022/02/05(土) 18:37:53.988 ID:lcR1YdJOd
>>100
蕎麦屋さんの親子丼も好き
なか卯のカツ丼も好き

でも、なか卯の親子丼は好きじゃ無い
かつやのカツ丼も好きじゃ無い

101: 以下、VIPがお送りします 2022/02/05(土) 18:34:35.037 ID:RS+mjk/M0
うーん、カツ明日食べに行こう

102: 以下、VIPがお送りします 2022/02/05(土) 18:34:43.228 ID:u3UUOlE/0
縦半分に切って、卵でとじた下半身の上に身ぎれいな上半身を乗せたらどうよ

104: 以下、VIPがお送りします 2022/02/05(土) 18:35:40.397 ID:R+Mvcs120
サクサクにこだわりだしたら
ホカホカご飯の上に乗せること自体が間違ってるとは思わん？

112: 以下、VIPがお送りします 2022/02/05(土) 18:46:44.877 ID:7q2yQ6h3d
ご飯がびちゃびちゃになるのが嫌で餡掛けをカツにかけたカツ丼テレビで見たな

113: 以下、VIPがお送りします 2022/02/05(土) 18:46:46.465 ID:JEDGWNUs0
なんでもうめぇうめぇって食べてる奴が一番幸せなんだろうな

114: 以下、VIPがお送りします 2022/02/05(土) 18:48:20.866 ID:0eDjYfMg0
柔らかくなったカツもおいしいよ

118: 以下、VIPがお送りします 2022/02/05(土) 18:52:56.111 ID:ECaqEkeC0
美味いカツ丼はサクサク残ってるんだが

120: 以下、VIPがお送りします 2022/02/05(土) 18:57:42.529 ID:YwI68m+z0
とろとろ卵を後乗せしたの好き

130: 以下、VIPがお送りします 2022/02/05(土) 19:22:25.255 ID:Y7XHxViR0
とんかつ自体がサクサクと衣に出汁が染みたじゅわ〜感
2通りの食感を味わえるマルチタレントなんだよ

例えばあのカツ丼の食感を他で味わおうとしても出来ないの
そう、とんかつでないとね

131: 以下、VIPがお送りします 2022/02/05(土) 19:28:27.008 ID:u3UUOlE/0
>>130
分かる

134: 以下、VIPがお送りします 2022/02/05(土) 19:53:22.356 ID:l2iK9mv/0
脂身多めの出汁しっかりしみしみカツ丼うまいよ

132: 以下、VIPがお送りします 2022/02/05(土) 19:31:10.619ID:WVvMiwdda
サクサクの向こう側を知らないで育つ奴もいるんだなあ


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