自分で材料を買いに行って台所でせっせと準備して、
ホットプレートを義母と私たち夫婦が囲み
義父がリズミカルにカッカッカッカッ･･･と
具材を混ぜてプレートの上にジュ～と流した。
私たち夫婦も義母もワクワクが止まらない感じ。
が、突然義父が「ああああ！！！！」と叫び
「大変なことを告白しなければなりませんっ！」と。
心臓がバクバクした。
そしてその大変なことを告白。
「我が家にはヘラがありません！買い忘れてしまいました！」と。
義母が「何かで代用できるはず！」と叫んで台所に行き、
フライ返しを２つと何故かおたまも持ってきた。
しかし大阪人でもあるまいし、
フライ返しで器用にひっくり返すことが出来ずグダグダｗ
（ごめん、偏見かも知れないけど
　大阪の人ならフライ返しでもうまくひっくり返せそう）
そしたら夫が「腹に入ってしまえば一緒だああああ！」と叫んで
ひとつのホットプレートに２枚ずつ作り始めていたのが、
ひっくり返して繋がってしまったのを楕円形に形よくまとめた。
開き直った義父も
「そうだ。腹に入ったら同じだ！味は悪くない！」と言い、
義母が「たぶん」と。
そして大きなお好み焼きを２つ作って、
それぞれの夫婦で１つずつ食べたんだけど本当に美味しかった。
もう涙が出るぐらい楽しくて面白くて美味しかった。
楽しい家にお嫁に来てよかったって思った。
あの日のことはしっかり記憶に焼き付いている。
その後も帰省の度に笑わせてくれて、
子供たちと同じ目線で遊んでくれて楽しいじいじだった。
先日義父の一周忌の墓参りで長男が婚約の報告をした。
長男が「じいちゃんにひ孫抱いてほしかったな～」って呟いて、思わず涙。
本当だよ･･･もっと長生きしてほしかったよ･･･。