647: おさかなくわえた名無しさん 2014/06/11(水) 22:49:18.25 ID:7Z0VegZ1
居酒屋勤務。 
30分前位に電話で15人くらい、と予約がはいった。 
うちの店は座敷に大中小と部屋があって、
大は20名ちょい、中は12～15名くらい。 
中に入れると狭いと言われる事もあるので、説明をした。 
結果、相席を了承して大の部屋選択。 
やがて来客、すぐには揃わないが、
転々バラバラにやってくるうちに
テーブルのついたてをずらして勝手に席を拡張。 
しまいには取っ払った。 
この団体はママさんバレーの試合帰りだったようで、
アイシング用の氷嚢を突き出して「氷下さい」ときた。 
一人が出すとわたしもわたしもで最終的に六個。 

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「満タンにね！」
…居酒屋では氷も商品なんですけど。
試合後に使うものなら自前で用意しておくのが当たり前だろ。
なんで打ち上げの店で貰う事をあてにしてるんだ。
因みに足りなくなった風ではない。
氷嚢は綺麗に畳まれていたし乾いていた。
最後の一個を持ってきたやつは図々しく厨房の入り口の
暖簾をくぐって勝手に入れようとしてきたので、追い出した。
「氷はこれでご勘弁下さい」と渡しにいったら、
「えー、なんで嫌そうなんだろう」だってさ…。

揃い出したところで「人数は増えそうですか？」と、
暗に席を広げた事を突っ込んだら、「いえ、減りました。」だと。
「それでしたら、ご相席のご了承もいただいていますので…
　混み合ってきた時に詰めて頂けるならかまいませんけれど…」
と説明すると、席を移るという。
隣の部屋のテーブル上の仕切りを取り払って用意していたら
もうひとつ隣の席へ勝手に入って行った。
同じ大きさだけどさ…なんなの。

乾杯の飲み物について話を振ったら、「飲み放題」と言い出した。
うちは飲み放題は基本、事前予約のコースにしかつかない。
コースについての相談はなかったので、その場で説明したら、
「え？なんで？飲み放題出来ないの？」と不満タラタラ。
食材の確認をとって、
可能であればコースでご提供いたしますが…で、結局コースに。
あーーーー図々しいオバサン軍団、うぜぇぇぇぇ

648: おさかなくわえた名無しさん 2014/06/12(木) 01:10:32.80 ID:0zETSmMF
>>647
うっぜえええええええ！！！

649: おさかなくわえた名無しさん 2014/06/12(木) 01:38:09.10 ID:o1Z5A7oa
いるいる最悪
氷から断ってもいいくらい
647の接客スキル完璧だな





引用元　ダメな接客、ダメな客part103
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