「卵って冷凍出来るの？冷凍卵って普通に使えるの？」って聞かれたから
『目玉焼きやゆで卵程度なら普通に使えるが
　冷凍する関係で黄身が硬くなるから半熟に出来ないし　　
　溶き卵とかは基本無理。
　でも溶き卵なら解凍してからミキサーで無理やり混ぜたら使える』
って説明をしたら何故か
「〇〇(私の名前)ちゃんのお料理教室ｗ」って笑われた
意味わからなくって流したけど
なんかもんにょりする…

加熱するなら生卵も冷凍卵も消費期限は変わらないどころか、
冷凍のほうが短い

「保存のために卵を冷凍する」ってのがもうね、もんにょりどころじゃない
何言ってんだこいつ？って皆が笑うのはそりゃそうよって思う

たまご冷凍はワロタ

>>843
>自分で普通に作ったザお家オムライスってのも大好き
>一人暮らしだし卵は基本冷凍してるから滅多に買わない

卵って牛乳と同じでJAが仕切りの物だと、
売価推移見られるけど５月で高止まりして以降大きな値上がりはしていない。
50円って今年1月→4月の値上げ幅だよ。
あなた１月から卵買ってないって事になるけど最後に卵買ったのいつ？
総務省統計局の小売データ見てもLサイズ卵10個が1月約250円→
4月約300円だから、JAのデータと整合性が取れてる。

自分で作ったオムライス大好きって言っておきながら、
1月から卵冷凍してて作ってませんはさすがに草生える。

ふ～ん、と思ってググってみたら冷凍保存のやり方と調理法がたくさん出てきた
ニチレイも向き不向き情報つきで公開してた
炒り卵や錦糸卵なら冷凍いいなと思ったよ
調べもせずにバカにするって糞姑みたい

>>847
あなたは炒り卵や錦糸卵でオムライスを作るの？
すごいね、やり方を教えてくれる？

>>850
生卵冷凍はともかく、
調理した卵の冷凍なら
やってみる価値あることを知れてためになった、という文脈だろう
錦糸卵オムライスは存在しそうだとググったらあった(笑)
ボール状にしてお弁当にInするのか、なるほどかわいい

>>850
「向き不向きがある」という一文で
卵全般の話でオムライス限定じゃないと読んでてわかるよ？
なんでそんなにトメトメしいの？

>>843
他人と違う事をしている、というだけで異分子として認定して
見下したり敵視したりする人はいるので
その場面だと、コイツお料理上手アピしてるが
エアプだなと認識されてあざ笑われた可能性はある。
一方で、プロの味以外満足できないわけではなく
家で作るのも好きなだけで頻繁に作るとは決まっていないが、
好きならしょっちゅう作るだろうという先入観や、
自炊する人ならスーパーの相場を知っているし
消費期限までに使いきれるように
献立をつくるはずという想像はごく一般的感覚のため
コイツ知ったかぶりかよ…と呆れ顔を見せないように
気を遣って笑顔を浮かべただけの可能性もある。
私も、1ヶ月半は冷蔵保存してぼちぼち使っているので、
6個パックで買って期限近づいたら卵料理して消費すれば良いのに
解凍の手間もかかるのになぜいきなり冷凍？とは思う。

オムライスは半熟のオムライスをご飯の上で切るやつがワクワクするから一番好き
店員さんが目の前でパカーしてくれるともう最高
次はドレス形のが優雅で上品
中半熟で外側に焼いた面があるのもケチャップでお絵かきが楽しい
薄焼きの完全に火が通った卵でご飯包んだのはちょっとガッカリ
うんまあ半熟が好きなだけってことなんだけどね