某有名ホテルで食べた生クリームがかなりしょっぱかった。こういう味付けなのかなと思いつつ、ウェイトレスに「こういう味のものですか？」と聞いたら…

2023年11月13日

カテゴリ:
衝撃体験

600: 名無しさん＠おーぷん 21/08/14(土)11:25:07 ID:UI.dm.L1

昔有名ホテルのバイキングに行った時のこと。
パウンドケーキと生クリームのコーナーがあって、
一通り食べ終えて、
家族みんなケーキとクリームを取って食べた。

するとクリームがかなりしょっぱい。
「パウンドケーキが甘いから、
　塩っぽい味付けなのかな？スイカに塩みたいな」
と言ってたけど、
しょっぱいどころではなく塩がめちゃくちゃ主張してくる。

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もう一度バイキングのケーキコーナーを見ると、
「甘さ控えめ」といった言葉が並んでる。

悩みに悩んで、ウェイトレスさんに
「すみません、これものすごくしょっぱくて。
　こういう味のものですか？」と聞いたところ、
引っ込んでコックさんに色々確認していた。

直ぐに戻ってきて、

「お客様、大変申し訳ございませんでした。
　担当者が…砂糖と塩を間違えたそうです…(´・ω・｀)」

家族「(゜д゜)」

そんな家でもなかなか起きないミスがホテルで！？と
みんな怒ると言うより
「プロの料理人でもそんなことあるんだね」と笑ってしまった。

ほかのテーブルからも同じような話が出ていたらしく、
ウェイトレスさんは他にも謝りに行っていた。みんな
「あらそうなのww」
「気にしないでよ私もこないだやったわw」と笑っていた。
すぐさまクリームが取り替えられた。
凄く美味しかったけど、
砂糖と塩を間違えたと気づいた時の
担当者の気持ちになると胸が少し痛む。

601: 名無しさん＠おーぷん 21/08/14(土)11:40:52 ID:D1.0x.L1

>>600
漫画みたいなベタな間違いでわろた
あってはいけないミスだし災難っちゃ災難だけど、
こんな風にすぐに対応して素直に謝罪してもらうと
後味悪くないし笑い話に出来るからいいよね

602: 名無しさん＠おーぷん 21/08/14(土)12:23:13 ID:6q.0x.L1

塩クリーム…シチューかなんかに再利用できるかな…

605: 名無しさん＠おーぷん 21/08/14(土)19:21:58 ID:kd.lv.L4

>>602

砂糖の分量で塩を入れたらもんのすごい味になりそう

シチューに入れるのはいいけど
よほど少量をゆっくり消費でしょうね