115: 名無しさん@おーぷん 2022/01/26(水) 19:05:20 ID:ZWdm 
少し前に、オートブランがダイエットにいいとか話題になった
調べてみたら「ブラン」とは「ぬか」のことで
なら米ぬかでもいいんじゃね？と
米ぬかでマフィンを作って一日一個食べる生活をしてみた

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以前は「あれ食べたい、これ食べたい」と
食べ物のことばかり考えていたのだが、それが無くなった
腸内環境も良くなったようで、よく出る

しかし、あまり美味しくない
それに食べた後、胃にむかつきを覚える
最初のうちは良かったが数日経つと
「もうあれ食べたくない」と思うようになった

とりあえず今ある米ぬかを使い切ったら米ぬかマフィンはやめようと思った

116: 名無しさん@おーぷん 2022/01/26(水) 19:40:44 ID:E6fA 
>>115
>しかし、あまり美味しくない

売りモノのブランパンを買ってみたけど、
工夫してふわふわに仕上げた努力はすごいと思う
でも糖質じゃないから唾液で分解されない
なのでかすかな甘みも出ない
砂糖配合したら無意味だし
他の甘味料もブランを望む人には意味がないんだろうな
食べると逆に普通のパンが恋しくなってしまった


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引用元　チラシの裏【レスＯＫ】三枚目 Part.6
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