料理好きのメシマズ妻ほど恐ろしいものは無いと思う。うちの妻なんだけど常に煮物は真っ黒で、お好み焼きや焼きそばは…

362: 名無しさん＠お腹いっぱい。 2020/09/05(土) 20:25:29.00 ID:xDDNu5690

毎日毎日、まずい飯。
今日はお好み焼きと焼きそば。
お好み焼きは粉っぽさ満載の生焼けで速攻電子レンジ、
焼きそばは市販の粉ソース３玉入りのやつだけど
昔の給食並みにべちゃべちゃ、
麺とは呼べないような細切れ。
気持ちが悪い。

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363: 名無しさん＠お腹いっぱい。 2020/09/05(土) 20:39:38.69 ID:xDDNu5690

料理好きの飯まず妻ほど恐ろしいものはない。
薄口と濃口醤油はないけれど
豆板醤はあるうちは常に煮物は真っ黒で醤油辛いです。
お刺身は醤油で食べたいが
１０回に９回はカルパッチョ的なやつで生玉ねぎ山盛り。
翌日、生玉ねぎで胃がむかむかします。

365: 名無しさん＠お腹いっぱい。 2020/09/05(土) 22:10:15.97 ID:5UMrDztO0

>>363
食えるだけマシと言いたいが、
健康被害が出てるのでやっぱやばいなそれ

367: sage 2020/09/05(土) 22:38:19.34 ID:xDDNu5690

>>365
刺激がある生野菜を多量に多用するので胃が常にムカムカします。

366: 名無しさん＠お腹いっぱい。 2020/09/05(土) 22:24:58.36 ID:/wqMDvqx0

>>363
比率がどうにも、
１０回に１回カルパッチョならメシウマ嫁だと思うが
てか醤油が無くてどうやって真っ黒な煮物を？
魚醤でも使ってるのか、いしるとかしょっつるとか

368: 名無しさん＠お腹いっぱい。 2020/09/05(土) 22:41:06.24 ID:xDDNu5690

>>366
失礼しました。
醤油はありますが一種類だけで使い分けてもらえないのです。

369: 名無しさん＠お腹いっぱい。 2020/09/06(日) 00:14:56.45 ID:cC+eROrD0

濃口薄口使い分けるって割とレアじゃないか？
嫁の出身が関東以北だったら薄口使う習慣無いのも不思議じゃない

370: 名無しさん＠お腹いっぱい。 2020/09/06(日) 00:22:34.54 ID:1ECjAKbf0

うちは醤油がそもそも入らないからそれよりはマシだと思う

371: 名無しさん＠お腹いっぱい。 2020/09/06(日) 01:32:51.44 ID:Jbyvkn9o0

東日本なら普通だな。薄口醤油とか都市伝説の世界。
逆に普段使ってる醤油が別のメーカーになったら文句が出るレベル

372: 名無しさん＠お腹いっぱい。 2020/09/06(日) 08:29:10.43 ID:t/KxcH+m0

>>366
10回に9回カルパッチョもどきで、あとの1回は刺し身もどきなのでは？

373: 名無しさん＠お腹いっぱい。 2020/09/06(日) 11:01:11.79 ID:trEqK3670

うちも醤油は一種類しか買ったことない
こないだ会社の人からだし醤油もらって初めて2種類目が冷蔵庫に
メシマズは調味料の種類増やしてもメシマズパターンが増えるだけだろ

374: 名無しさん＠お腹いっぱい。 2020/09/06(日) 12:12:10.64 ID:qphI6M1K0

調味料の数が増えるから不味くなるんだよ、微妙な組合せだからな。
塩だけとか醤油だけとか一種類にすれば不味くなりにくいんじゃね。

375: 名無しさん＠お腹いっぱい。 2020/09/06(日) 15:09:19.07 ID:pkhzGbPr0

>>374
調味料が一種類になった所で
適量を守れず一回の調理で
一瓶まるっと使い切って
しまうのが、ここに出てくる
嫁達のスキルなんだけど

376: 名無しさん＠お腹いっぱい。 2020/09/06(日) 19:32:11.63 ID:pPjIrqvZ0

シャンタン、カレーフレーク、塩コショウ、味噌
独身時代のメインの味付けは全部これだけでやってたな

でもマズメシにやらせるとこれ全部混ぜたりするんだろうな

377: 名無しさん＠お腹いっぱい。 2020/09/06(日) 21:22:42.45 ID:+DUxw1OT0

薄口醤油は色が薄いだけだから塩っぱさは変わらんよ

379: 名無しさん＠お腹いっぱい。 2020/09/06(日) 22:01:54.22 ID:Jbyvkn9o0

>>377
逆、色を付けたくないから量が少しで済むように塩分濃度はむしろ高い

380: 名無しさん＠お腹いっぱい。 2020/09/07(月) 01:22:24.76 ID:YQxj4SHA0

醤油一種類は賛成だけど、
「豆板醤、醤ってついてるから醤油だよね。
　醤油の代わりに全部これ使お。今日はお刺身だから豆板醤」
って思考ならやばいよね

385: 名無しさん＠お腹いっぱい。 2020/09/07(月) 22:31:10.96 ID:Uo8UKiQd0

>>380
料理酒って書いてるけど料理酒切れた……旦那は普段何使ってたっけ……
あっ！焼酎ある！焼酎お酒だから良いよね！
あっ！折角だからこの大吟醸ってお酒も新しく入れちゃいましょう！
2種類もお酒混ぜてアタシったら料理上手！！！

381: 名無しさん＠お腹いっぱい。 2020/09/07(月) 04:11:02.32 ID:LYWwkL0r0

まあ食えないレベルの料理しかできないのはどこかに障害があるのだから
料理の腕を上げるよりも障害をどう克服するかが重要だよな

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