624: 名無しさん@おーぷん 24/10/15(火) 12:33:22 ID:G0.uw.L1
カフェを夫と経営してます
ランチメニューにハヤシライスがあるんだけど、
諸事情でグリーンピースが入手できなくて
「今日のハヤシライスにはグリーンピースが入っていません」
と張り紙をした
そしたらハヤシライスの売上が倍になった
夫とまさかね~と話してて、
しばらくハヤシライスにグリーンピース入れず、
張り紙そのままで販売したらずっと倍のまま
これグリーンピースが嫌われてるのかな?
それともハヤシの中のグリーンピースが嫌われてる?
予想だにしないことにちょっと驚いてる

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625: 名無しさん@おーぷん 24/10/15(火) 13:05:39 ID:vr.dd.L1
>>624
グリンピース欠品の張り紙が目立つ位置に貼られたことで
他のメニューと比べて
ハヤシライスの認知度が上がった…ってことは無いかな?

626: 名無しさん@おーぷん 24/10/15(火) 14:23:40 ID:UP.ho.L17
>>624
シュウマイの上のグリーンピースとか
ハッシュドビーフのグリーンピースとか
酢豚のパイナップルとかフルーツサラダじゃないのに
混ぜ込まれてるリンゴやレーズンとか
ケン●ンの焼きビーフンにピーマン入れんといってや~とか
一定数の嫌いな人がいる組み合わせだと思ってた

そういえば最近のハッシュドビーフのパッケージには
グリーンピースが載ってない画像ばっかりよ

627: 名無しさん@おーぷん 24/10/15(火) 14:48:00 ID:G0.uw.L1
>>625
これかもしれないです!
頼まれたお客様がグリーンピース入ってないじゃん!と
がっかりされないように
どこの席でも見えるよう何箇所も大きめなものを貼ってました
盲点でした

630: 名無しさん@おーぷん 24/10/15(火) 15:36:03 ID:vr.dd.L1
>>627
お役に立てたようでw
結果的にだけどグリーンピースの必要性がリサーチできて良かったね

631: 名無しさん@おーぷん 24/10/15(火) 17:02:43 ID:BB.un.L1
>>624
グリーンピース大嫌いな人って多いみたいだよ
グリーンピース入れないからこそ
需要の幅が広がって人気メニューになったんだと思う

自分が小中学の頃、
給食でクリームシチューやハヤシライスに
グリーンピースが入っているのがどの学年でもおおむね大不評だった

「グリーンピースが好き」という
少数派の子のクリームシチューやハヤシライスに
グリーンピース嫌いの子たちが
「自分の分上げるー」
「私も上げるー」とグリーンピースをバカスカ入れまくるもんだから、
その子の器だけ表面が真緑色に染まって、
グリーンピースが別に嫌いじゃない自分でさえ
「うおぅっ」てなった思い出

632: 名無しさん@おーぷん 24/10/15(火) 17:07:38 ID:ot.uw.L1
グリンピースはどの料理でも無い方がいいイメージしかないわw

食べれないほど嫌いでもないんだけど、
「やっぱりグリンピースないと始まんねーよな!」
って思える場面が全く想像出来ん

633: 名無しさん@おーぷん 24/10/15(火) 17:13:56 ID:UW.su.L1
グリーンピースファンには申し訳ないけど
できれば避けて通りたい道って感じ

637: 名無しさん@おーぷん 24/10/15(火) 23:47:00 ID:EZ.xk.L2
>>631
グリーンピースが不味いんじゃなくて
冷凍品と鮮度を考慮されない雑な使われ方のせいだと思う
青臭さ(過敏な人のいう幻的なやつ)と豆というのも地味にマイナスだしね

豆はサツマイモやカボチャと同じで料理としてNO!て人まあまあいるイメージ
冷凍は空豆とかも同じで空豆入りコロッケとか
割と人気低めなのも冷凍使用だからではないかと
多分鮮度のいい生…まあ冷凍素材で散々言われる事ですね

641: 名無しさん@おーぷん 24/10/16(水) 01:53:36 ID:X6.xa.L17
>>637
とりたてで莢からはずして
白ごはんに炊き込んだ豆ご飯めっちゃ好きだわ
ミックスベジタブルのグリンピースはかわいそうだ・・・

640: 名無しさん@おーぷん 24/10/16(水) 01:35:06 ID:qM.hv.L8
缶詰のグリーンピースは今でも食いたくないわ


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引用元 何を書いても構いませんので@生活板142