うちの夫は料理が趣味なんだけど下手の横好き。「パスタはアルデンテがいいから」と言って茹でたパスタが口のなかでパキパキするものだったり…

490: 名無しさん@おーぷん 2021/01/02(土)23:19:06 ID:???

ぶっちゃけます。

我が家の夫は料理が趣味ですが、下手の横好き。

パスタはアルデンテがいいからといって、
出てくるのは明らかにまだ茹でたりなくて
口のなかでパキパキするものだったり

ステーキを焼いてくれれば、
とろ火で○分！寝かせるのに○分！と

時間をかけて出してくれたのが明らかにブルーの領域だったり。

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プロが使うようなカレーフレークを使って、
子供には食べられない辛さ+スパイスの

カレーを作ってくれたこともある。

魚を一からさばくといって丸ごと一尾買ってきて、
台所を数時間占拠して出てきたのは

何度もいじり回されて
ボロボロになってしまったお刺身だったこともある。

でも本人は満足そうだからなにも言えない。

「こんなの家で食べるなんて、贅沢だよなー」って言って笑ってる。

いまも冷蔵庫に、
「熟成させた方がねっとりしてうまいから」と魚のさくが入ってる。

いつ賞味期限だったのか怖くて聞いてない。

野菜室には、これも追熟させるといってアボカドが入ってる。

このアボカドは、飲食で働いていた私の経験則的には、
もうそろそろダメになる。

作ってくれるときは大体酔っていて、
私が食べたふりしてるのがバレていないのが助かってる。

後片付けもするし、人並みには稼いでくるし、
趣味なのだから自由にさせてあげたい気持ちはある。

でも子供にご飯あげないといけない時間に

生魚やら生肉やら、
子供が食べられないものを作るために台所占拠されて

「すご〜い！楽しみ〜☆」って言うのがしんどい。

今日は恐らく何かしらこだわったお雑煮を作ってくれたんだけど

薄味で、微妙に料理酒のアルコール感が漂うお雑煮だった。

「子供はまだお餅食べられないからね〜」って言って
隣でアンパンマンカレー温めてたら

「カレーの匂いで雑煮の香りが消される」ってぷりぷりされた。

しんどい。

491: 名無しさん@おーぷん 2021/01/03(日)09:24:29 ID:???

>>490

分かるわ

うちはまだ唐揚げやフライ系だけだからマシかもだけど

下味や肉の大きさにはこだわるくせに
肝心の揚げ方や引き上げるタイミング丸無視だから

いっつも揚げすぎのかたーい唐揚げになる

一度目安を教えてあげたんだけど聞いてないのか聞きたくないのかやる気なし

休日は張り切ってやりたがるけど正直ありがた迷惑だし食費の無駄だわ