915: 名無しさん＠おーぷん 25/01/15(水) 13:13:27 ID:cf.wi.L1
家に彼氏呼んでスーパーのお刺身食べてたとき、
刺し身の下のツマもパクパク食べてたら
「それ本当にやめて」と言われた
彼は躾が厳しい家で育ったらしく、
刺し身のツマを食べるのは卑しい乞食だと教えられたらしい
正直納得できないけど、
やっぱり相手が刺身のツマ食べてたら引きますか？

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916: 名無しさん＠おーぷん 25/01/15(水) 13:25:47 ID:DC.qq.L1
食べても食べなくてもどちらでもいいかな
私は毎回醤油を付けて食べている
夫は刺身の水分が染み込んでいて食べる気が失せるとのことで基本食べない
でもそれで私に何か言ったことはない、
私もツマを残すことは特に気にしない

917: 名無しさん＠おーぷん 25/01/15(水) 13:41:28 ID:Bj.2p.L1
ツマの話題は定期的に出るな

918: 名無しさん＠おーぷん 25/01/15(水) 13:47:07 ID:4y.j9.L2
>>915
京都のある「一見さんお断り」の高級料亭の女将が
「刺身をツマまで召し上がるお客様は出世する」と
あるTV番組の取材で言っていたな
それが本当かどうかは知らんけど、
そもそもツマの大根や海藻類は食物繊維もカリウムも豊富で、
刺身醤油の塩分過多による血圧上昇などを抑えてくれるので
食べた方がバランスが良いんだよね

919: 名無しさん＠おーぷん 25/01/15(水) 14:52:16 ID:hG.ul.L1
>>915
うちは夫婦で全部食べる
年末に特大刺盛りを買ったら大量のツマが盛られていたので
洗ってからフープロで粉砕、
軽く絞って片栗粉まぜて焼き、みたらしダレの大根餅にした
残すのが美徳、という価値観の人とは合わないな
ちなみに汁物に入ったしじみも食べる派
親が料理人で生産者の話をさんざん聞かされて育ったから
食べずに捨てるという発想はない

927: 名無しさん＠おーぷん 25/01/16(木) 05:51:06 ID:66.ru.L1
>>919
美味しそうだな、今度やってみよう

920: 名無しさん＠おーぷん 25/01/15(水) 15:21:29 ID:rB.dk.L3
>>915
そんなの出されたお茶は飲まないのが
マナー系の意味不明オリジナルマナーじゃん
スーパーの割引刺身パックのツマとかは
あんまり美味しそうに見えなくて、
食べないこともあるけど
むしろちゃんとした店ほどツマも新鮮で美味しいし全部食べたい
「躾が厳しい家」と言っても、ただ厳しいだけでその躾の内容が
社会一般的に正しいかどうかはわからないね
飛躍した話かもしれないけどその人と結婚したら
姑さんからどういう扱いを受けるか想像がつくｗ

924: 名無しさん＠おーぷん 25/01/15(水) 17:15:39 ID:SX.qq.L1
>>920
一番近いのこれかなー
スーパーの刺身パックのツマは刺身の色移りがしてたりで
あまり食べる気にはならない。ってのは理解できるし、
基本的には食べる派の自分でも食べない事が多いかも

921: 名無しさん＠おーぷん 25/01/15(水) 16:00:08 ID:xc.dk.L1
私は貧乏でお金がないときは、
大根のつまだけ買ってお醤油をつけて食べていたよ
２０円くらいで買えるし、ご飯のおかずには最適
今でも売っているのかな？

923: 名無しさん＠おーぷん 25/01/15(水) 16:26:47 ID:kC.sg.L1
>>921
今でも置いてる所はあるよ
今は50～100円位だけど、
我が家も食べたい人が多いのでお刺身を柵で購入した時は買ってる

922: 名無しさん＠おーぷん 25/01/15(水) 16:25:53 ID:wn.qf.L1
大人になったら刺身のツマの苦味が美味しく感じる。
大人になると味覚が衰えて苦味のものも食えるって本当だった。
それでも美味しい。

925: 名無しさん＠おーぷん 25/01/15(水) 18:51:34 ID:if.ml.L2
ツマが大根じゃなくワカメの飲食店があったわ
もちろん食べた


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引用元　スレを立てるまでに至らない愚痴・悩み・相談part164
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