686: 名無しさん＠おーぷん 2015/12/05(土)17:05:15 ID:J2k
料理するのが本当に苦手で嫌いだー！
掃除、洗濯、皿洗い、離乳食作りは全然苦じゃないのに
旦那と私のご飯考えて作るのが本当に苦痛
旦那と私のご飯考えて作るのが本当に苦痛
某サイトにお世話になりまくり
そもそも自分が食に興味がない、
独身の時に全く料理しなかったのが問題なのかも
独身の時に全く料理しなかったのが問題なのかも
旦那にいつもおいしいご飯作ってくれてありがとうって
褒められるのはすごく嬉しいけど、
褒められるのはすごく嬉しいけど、
考えながら何かをするっていうのがもうダメ
料理の上手な奥様方は
どんな風に料理してらっしゃるのか私気になります...
どんな風に料理してらっしゃるのか私気になります...
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687: 名無しさん＠おーぷん 2015/12/05(土)17:22:02 ID:YBD
あたしゃ料理も掃除も嫌い！
洗濯は入れてﾎﾟﾁｰすればいいから嫌いではない
だけど、作れば食べてくれるし、綺麗にすれば喜ぶ人がいるからね
ひとりだったらなーんにもしない、多分
そのくらいダラってます本来は
689: 名無しさん＠おーぷん 2015/12/05(土)18:15:50 ID:bCb
>>687
私とすごい似てるわw
老後独り暮らしになったらお弁当頼むんだ
子どもが小さいのもあって同じような
料理数種類をローテーションでしか作ってない
料理数種類をローテーションでしか作ってない
いつかレシピの女王を夫と見てて、
うちにもこんな創作料理とか出る日は来るの？と聞かれたw
うちにもこんな創作料理とか出る日は来るの？と聞かれたw
とりあえず子どもが学校行ったらねって答えておいたよ…
688: 名無しさん＠おーぷん 2015/12/05(土)17:29:29 ID:mDC
私は料理もお菓子作るのも好きだ
むしろずっとしていたいくらい
あれもこれも作りたいけど時間も手も足りない
好きな国の家庭料理も作りたいし、色々書いてまとめたいのに
その他の火事と育児で全然時間が足りない
補えあえたらいいのに！
>>686
安く買えたお肉や野菜を中心に考えたり
和食洋食中華エスニックを順番に作ったり
味(しょっぱい甘い酸っぱい辛い等)や
調理方法(炒・揚・煮・蒸・レンジ・冷めてもOK)とかを
調理方法(炒・揚・煮・蒸・レンジ・冷めてもOK)とかを
組み合わせて決めてるよ！
690 :686 : 2015/12/05(土)20:34:45 ID:J2k
私も一人だと最低限しかしない
小さい子供がいるから掃除とかは気をつけるけど、
料理は嫌々してる感じ
料理は嫌々してる感じ
そもそも誰にも教わることなく自己流でしてるから、
下ごしらえをする意味とか調味料を
順番に入れる理由なんかを知らないのが問題なのかな
順番に入れる理由なんかを知らないのが問題なのかな
>>688
すごい...本当に分け合えたらいいのに、と思ったけど
私基本ダラ奥だから家事のレベルが違うと思うの
私基本ダラ奥だから家事のレベルが違うと思うの
691: 名無しさん＠おーぷん 2015/12/05(土)20:40:18 ID:mDC
>>690
私もダラだよ～ただご飯が好きなだけw
座右の銘は「ま、死なないから」だしwww
下ごしらえは私も基本＋ﾃｷﾄｰ自己流だけど
少し知ってるといいなって思うようになったよ
少し知ってるといいなって思うようになったよ
煮物とか甘辛のもの作るときに
砂糖とお醤油一緒に入れちゃうんじゃなくて
砂糖とお醤油一緒に入れちゃうんじゃなくて
まず砂糖(＋みりん、酒)で煮てからあとからお醤油入れると
染み込みかたが違うとかさ！
面倒だと一緒にぶっこんじゃうけどね
面倒だと一緒にぶっこんじゃうけどね
692: 名無しさん＠おーぷん 2015/12/05(土)20:41:27 ID:AmS
調味料入れる順番は さしすせそ でいいんだよね？
砂糖より先に醤油入れると
しょっぱさが勝って甘みが付かないとかじゃなかったかな
しょっぱさが勝って甘みが付かないとかじゃなかったかな
私は食器洗うのが嫌すぎる
ビルトイン食洗機は20万だか30万するから付けなかったんだよね
嫌だけど地道に手洗いしますわ
693: 名無しさん＠おーぷん 2015/12/05(土)21:08:25 ID:mDC
科学的には浸透率がうんたらとかではなかったっけ…
まぁ、ある程度の基本があればあとはセンス！w
ﾃｷﾄｰ万歳よ！
ﾃｷﾄｰ万歳よ！
694: 名無しさん＠おーぷん 2015/12/05(土)21:36:17 ID:byL
確かそう＞浸透圧
酒と砂糖を先に入れてテキトーに灰汁を取り、
柔らかくなったら
柔らかくなったら
醤油や塩でオケーと理解してますｗ
関係ないけど、肉じゃがはつゆだくより水なし
（100ccくらい入れるけど）
（100ccくらい入れるけど）
の方が、調味料の節約にもなって断然ウマーだね
>>691
ステキな座右の銘、いただきますｗ
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